La famosa Plaza de los Caballeros de Pisa, actualmente es la sede de algunos edificios importantes como la Universidad de Pisa.
El nombre viene de la Congregación de los Caballeros de San Esteban creados por el Gran Duque. Los magníficos edificios de la Plaza fueron hechos para los propósitos de la Congregación. En el Centro de la Plaza se encuentra una estatua de Cosimo I, en honor al Gran Maestro de la Congregación.
